Tykocin to urokliwe miasteczko na Podlasiu, które kusi nie tylko piękną architekturą i bogatą historią, ale również wyjątkową kuchnią. Znajdziesz tu zarówno tradycyjne dania polskie, jak i wpływy kuchni żydowskiej oraz tatarskiej. Jeśli odwiedzasz to miejsce, sprawdź, gdzie warto zatrzymać się na obiad lub kolację.
Restauracja Tejsza – ul. Kozia 2
Restauracja specjalizuje się w kuchni żydowskiej i mieści się w zabytkowych piwnicach Domu Talmudycznego. W menu znajdują się tradycyjne potrawy, takie jak cymes świąteczny – gulasz wołowy z marchewką, bakaliami i miodem, kugel oraz kreplech. Hebrajskie ornamenty i drewniane wnętrze tworzą autentyczną atmosferę, a dania przenoszą gości w świat dawnej kultury żydowskiej.
Restauracja Alumnat – ul. Poświętna 1
Jedna z najbardziej znanych restauracji w Tykocinie, specjalizująca się w kuchni podlaskiej. Można tu spróbować pieczonej kaczki, karkówki w bejcy, golonki marynowanej w ciemnym piwie oraz pierogów i kartaczy. Wnętrze nawiązuje do historycznego charakteru budynku, zapewniając ciepłą, przytulną atmosferę idealną na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Restauracja Zamkowa – ul. Puchalskiego 3
Restauracja mieści się na terenie Zamku w Tykocinie i łączy w sobie smaki kuchni podlaskiej, tatarskiej i żydowskiej. W menu można znaleźć bialys (tradycyjne bułeczki), tatarskie czebureki i gęsie pipki. Historyczna sceneria zamkowa dodaje miejscu niepowtarzalnego uroku i sprawia, że posiłek staje się wyjątkowym doświadczeniem.
Villa Regent – ul. Sokołowska 3
Elegancka restauracja, która łączy w swoim menu smaki kuchni podlaskiej i żydowskiej. Specjalnością szefa kuchni są czulent wołowy, kugel ryżowy z duszonymi jabłkami oraz kreplachy drobiowe. Wnętrze nawiązuje do dawnego Tykocina, emanując ciepłem i historycznym klimatem. To idealne miejsce dla tych, którzy chcą spróbować autentycznych dań w wysmakowanym otoczeniu.
Karczma Rzym – Kiermusy (obok Tykocina)
Znajdująca się kilka kilometrów od Tykocina karczma to idealne miejsce dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej. W menu królują śledzie, pierogi oraz chleb ze smalcem kiermusiańskim. Wnętrze nawiązuje do szlacheckich tradycji, a drewniane stoły i masywne ławy tworzą sielski klimat sprzyjający długim biesiadom przy regionalnych specjałach.
