uwałki to miasto, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnymi smakami. Można tu spróbować zarówno klasycznej kuchni polskiej, jak i potraw inspirowanych kuchnią tatarską, włoską czy regionalnymi specjałami Podlasia. Oto kilka restauracji, które warto odwiedzić, niezależnie od tego, czy szukasz domowego obiadu, eleganckiej kolacji czy miejsca na piwo z przyjaciółmi.
Restauracja Tatarak – ul. Generała Kazimierza Pułaskiego 24K
Znajdująca się w Hotelu LOFT 1898 restauracja oferuje dania inspirowane kuchnią regionalną w nowoczesnym wydaniu. W menu znajdziesz takie specjały jak policzki wieprzowe w sosie żubrówkowym, polędwiczkę z dzika z lokalnymi serami czy pszenicę z wędzonym tofu. Składniki pochodzą od regionalnych producentów, co gwarantuje świeżość i autentyczność.
Karczma Polska – ul. Kościuszki 101A
Tradycyjna polska kuchnia w najlepszym wydaniu. W rustykalnym wnętrzu możesz skosztować pierogów z łososiem i koperkiem, barszczu z pasztecikami oraz pieczonej karkówki z warzywami. Restauracja cieszy się dużą popularnością wśród mieszkańców i turystów, którzy chwalą zarówno smaki, jak i przyjazną atmosferę. Idealne miejsce na rodzinny obiad.
Rozmarino – ul. Tadeusza Kościuszki 75
To prawdziwa perełka dla miłośników kuchni włoskiej. Znana z pysznej pizzy i aromatycznych makaronów, ale także niecodziennych dań, takich jak golonka w sosie wiśniowo-miodowym. Wnętrze jest klimatyczne, a w sezonie letnim można zjeść na urokliwym ogródku. To świetne miejsce na romantyczną kolację lub wieczór z przyjaciółmi przy lampce wina.
Browar Północny – ul. Noniewicza 42
Miłośnicy piwa powinni koniecznie odwiedzić to miejsce. Lokal oferuje własne rzemieślnicze piwa, a do tego doskonale dobrane dania, takie jak kartacze, pierogi czy golonka duszona w piwie. Wnętrze ma industrialny charakter, a obsługa chętnie doradzi, jakie piwo najlepiej pasuje do wybranego dania. To świetny wybór na wieczorne spotkanie w luźnej atmosferze.
Naleśnikarnia Lemon – ul. Tadeusza Noniewicza 37
Jeśli masz ochotę na coś lekkiego lub słodkiego, to jest miejsce dla Ciebie. W menu znajdziesz naleśniki w różnych odsłonach – zarówno klasyczne z serem czy dżemem, jak i bardziej wyszukane wersje wytrawne. Przytulne wnętrze i przyjazna obsługa sprawiają, że to idealna opcja na szybki lunch lub popołudniową kawę z deserem.
Kuchnia Tatarska u Alika – ul. Zastawie 42
To miejsce dla tych, którzy chcą spróbować czegoś wyjątkowego. W menu znajdują się tradycyjne tatarskie potrawy, takie jak czeburek krymski, kołduny z wołowiną czy stulistnik – wielowarstwowe ciasto z mięsem. Smaki są intensywne, a potrawy przygotowywane według oryginalnych receptur. Lokal znajduje się blisko Zalewu Arkadia, co dodaje mu uroku.
